domingo, 7 de diciembre de 2014

TORTILLAS DE ACEITE

INGREDIENTES:
200 ml. aceite de oliva frito (con anís en grano y cascara de limón)
450 g. Harina.
150 g. Azúcar
canela y ralladura de limón.

PREPARACIÓN

Se mezclan todos los ingredientes se amasan bien y se dejan reposar en el frigorífico al menos 1 hora.
Se extiende la masa y se cortan tortitas, se hornean a 180º C unos 15 min. aproximadamente.
Se dejan enfriar y a comer.

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